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에그 불고기 토스트(Egg Bulgogi Toast)
관리자
2021.12.27 10:03:50
조회수 552
용량
난이도
★★
에그 불고기 토스트(Egg Bulgogi Toast)
Menu Story
*감칠맛이 뛰어난 리얼불고기에 통째로 올라간 반숙란이 고소함과 촉촉함을 더하는 토스트에쓰푸드 리얼불고기 : 돼지고기를 잘게 슬라이스하여 바싹 익혀 불고기 양념으로 맛을 낸 리얼불고기
재료:
에쓰푸드 리얼불고기 50g, 식빵(두께 2.5cm) 1ea, 버터 30g, 계란 1ea, 스크램블 50g, 체다치즈 1ea, 피클 40g
조리방법:
1. 식빵을 세로 1/2 부분까지 잘라 재료를 넣을 공간을 만들어 줍니다.
2. 프라이팬을 예열한 후 버터를 넣고 식빵을 노릇하게 굽습니다.
3. 예열된 오븐 180℃에서 리얼불고기를 10분간 굽습니다. (프라이팬에서 구워도 상관없습니다.)
4. 구운 식빵 사이에 스크램블, 슬라이스치즈, 피클, 삶은 계란, 불고기를 넣습니다.
5. 소스를 뿌려 토스트를 완성합니다.
Tip
*삶은 계란 만들기
재료: 계란 1ea, 소금 1g
방법: 냄비에 계란과 물을 넣고 8~10분간 끓여 반숙으로 삶아 식힌 후 껍질을 제거하고 5mm로 슬라이스합니다.
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