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관리자 2024.08.07 15:55:46 조회수 117

용량 난이도 ★

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* 매콤한 고추장 양념의 불고기를 밥 위에 얹어 즐기는 든든한 한 그릇 한식 요리

재료:

조리방법:

* 조리 Tip) 팬으로 조리하면 고기가 골고루 익으면서 뭉치지 않아요!

1. 고추장 불고기는 4시간동안 냉장 (0~10℃) 해동해주세요.

2. 달궈진 팬에 올리브유를 두른 후 고추장 불고기를 볶아주세요.

3. 분량의 부추, 쪽파, 미나리를 쫑쫑 썰어 섞어주세요.

4. 그릇에 쌀밥을 평평하게 담고 볶은 고추장 불고기를 중앙에 올린 후 계란 노른자를 올려주세요.

5. 고추장 불고기 주변에 (3)을 둘러주세요.

6. 전체적으로 후추를 뿌리고, 숯불매콤소스를 소스볼에 담아 마무리해주세요.

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