소시지 감자 오믈렛(Sausage Potato Omelet)

Menu Story
*감자, 대파 그리고 소시지로 만든 부드럽고 담백한 오믈렛 메뉴로 아침 식사 대용, 아이들 간식, 안주 메뉴로도 제격입니다.

재료:
에쓰푸드 페파맛스모크소시지 5ea, 달걀 3ea, 감자 140g, 대파 20g, 소금 3g

조리방법:
1. 감자는 껍질을 제거하고 3mm 두께로 채 썰어 준비하고 대파도 3mm 두께로 슬라이스합니다.
2. 중불에 예열된 프라이팬에 식용유를 넣고 소시지를 노릇하게 구워줍니다.
3. 프라이팬을 약불로 하여 달걀을 넣고 위에 소시지를 올려 오믈렛을 완성합니다.

Tip
*해동Tip
에쓰푸드 페파맛스모크소시지는 냉장(0~10℃)에서 해동 후 사용합니다.