에그샐러드 슬라이더(Egg Salad Slider)

Menu Story
*아이올리소스와 야채가 들어가 부드럽고 신선한 에그 샐러드를 듬뿍 넣은 고소한 슬라이더(미니 버거) 메뉴입니다.

재료:
에쓰푸드 아이올리소스 40g, 모닝빵 2ea, 달걀 1ea, 양파 20g, 당근 10g, 스위트콘 70g

조리방법:
1. 양파와 당근은 세척하여 다지고 달걀도 삶아서 다져서 준비하여 놓습니다.
2. 스위트콘은 수분을 제거하여 믹싱볼에 넣고 아이올리소스와 달걀, 야채들을 넣어 섞어줍니다.
3. 모닝빵을 반으로 자른 후 중간에 에그샐러드를 넣어 슬라이더를 완성합니다.

Tip
*아이올리소스
기호에 따라 양을 조절하여 맛과 농도를 맞춥니다.